wtorek, 9 kwietnia 2013

Biała lawa


Proste doświadczenie  jakie możemy zrobić to: Ciecz nienewtonowska.
Do tej zabawy zaprosić można  koleżankę, będzie super no i trochę sprzątania. Ale co tam od czego mamy miotłę.
Potrzebujemy:
Miskę
2 szklanki skrobi ziemniaczanej
1 szklankę zimnej wody

Do miski wsypujemy skrobię zalewamy  szklanką wody,mieszamy ręką lub łyżką ,gdy zauważymy gdy ciecz stawia nam opór to ruszamy do zabawy.
Przygotowana masa pod wpływem siły nabiera właściwości ciała stałego,kiedy jednak przestaniemy używać siły nasza masa zmieni się w ciecz.Zatem w zależności od siły z jaką działamy na przygotowaną masę zachowuje się ona jak ciało stale lub ciecz.

















niedziela, 7 kwietnia 2013

Doświadczenie -zegar jodowy

Jak bezbarwny roztwór zmienia się w granatowy.  
Do tego doświadczenia potrzebujemy:
 1. zlewkę cylindry miarowe 
 2, 2,5 ml jodyny,
 3, witaminę C czyli kwas askorbinowy- 100 mg rozpuszczony w 10 ml wody destylowanej[1-2 tabletek  rozdrobnionych witaminy C], 
 4. 2 ml ugotowanej skrobi ziemniaczanej[1/2 szklanki gorącej wody +1 łyżeczka skrobi to wszystko wymieszać],
 5. 20 ml wody destylowanej,
 6. 20 ml wody utlenionej 3%








Po kolei wlewamy składniki  podane jak wyżej i mieszamy i zaczynamy obserwację po kilku minutach roztwór zaczyna się zmieniać na granatowy. nawet jak dodamy trochę witaminy C to barwa chwilowo zmieni się na jasną i z powrotem  wróci granatowy kolor.



Dzieje się tak ponieważ  reakcja redukcji zachodzi wówczas gdy w roztworze wyczerpie się nadmiar kwasu askorbinowego jako środka  redukującego jod do jodków[stąd opóżnienie reakcji]. Wtedy wydziela się jod, który natychmiast reaguje ze skrobią dając granatowe zabarwienie.

piątek, 5 kwietnia 2013

Wykrywam skrobię

Do tego doświadczenia potrzebuję: jodynę
                                                     serek,jogurt, śmietanę,jabłko
                                                     galaretkę,chleb,miód,ryż,ziemniaka
                                                     oraz ugotowaną skrobię ziemniaczaną



Następnie dodajemy po 2 krople jodyny.
Jak wiadomo jodyna to roztwór jodu w chlorku potasu.
W ten sposób wykrywa się skrobię przy pomocy próby jodoskrobiowej.
Dzieje się tak ponieważ cząstki skrobi absorbując - inaczej wchłaniając jod barwią się na niebiesko.
Produkty nie zawierające skrobię pozostają w kolorze jodu -brązowy kolor.







Jak widać na zdjęciach ryż, ziemniak, chleb oraz ugotowana skrobia zmieniły kolor na granatowy ponieważ zawierają skrobię.

czwartek, 4 kwietnia 2013

Kawowe bąbelki



Do tego doświadczenia potrzebujemy: 
zlewkę
wodę
olej
kawę
sól
Wlewamy wodę następnie po ściance lejemy olej  jest on lżejszy od wody i unosi się na powierzchni,na wierzch sypiemy 2-3  łyżki kawy jest ona lekka i unosi się na powierzchni oleju Gdy wsypiemy sól kawa staje się cięższa przechodzi przez olej w postaci dużych bąbelków opada na dno naczynia, gdy sól się rozpuści olej wraz z kawą powraca z powrotem do góry.

,




środa, 3 kwietnia 2013

Jajko wskakujące do butelki

Do tego doświadczenia potrzebujemy:
                                            ugotowane jajko obrane ze skorupki
 butelkę  
   szczypce
watę 
                       denaturat lub spirytus
        zapalniczkę


                     
Do tego doświadczenia  do pomocy zapraszamy dorosłą osobę.
Zapalamy watę umoczoną w spirytusie trzymaną szczypcami,zapalamy,powoli wrzucamy do butelki i na górę kładziemy jajko. Po chwili jajko zostaje wessane do środka.
Dzieję się tak dlatego,że w butelce znajduje się powietrze Jak wrzucimy rozpaloną  watę to w czasie spalania spirytus i część tlenu w butelce zamienia się na wodę i dwutlenek węgla.Część tlenu wychodzi na zewnątrz,ale nie wiele.
Płomień rozgrzewa powietrze, które się rozszerza  przez to cząsteczki gazów oddalają się od siebie.Gdy płomień gaśnie powietrze chłodzi się i cząstki w powietrzu zbliżają się ponownie do siebie  i wtedy jajko nie pozwala zassać nowego powietrza do środka butelki  Ciśnienie  na zewnątrz jest tak wysokie,że wpycha jajko do środka.


wtorek, 2 kwietnia 2013

Jak wyczarować gumowe jajko

Do doświadczenia potrzebujemy: 
1 jajo surowe
zlewkę 
ocet









Do zlewki wlewamy ocet i wkładamy powoli łyżką, żeby nam nie pękło.













                                          
Tak przygotowane doświadczenie odstawiamy na 24 godziny i przykrywamy.
 Na powierzchni jajka powstaje dwutlenek węgla,i kiedy zachodzi reakcja z kwasem, powłoka się rozpada i uwalnia się CO2


Jak wszystkim wiadomo  skorupka jajka jest twarda, bo składa się z węglanu wapnia.Ocet zawiera kwas octowy.który rozpuszcza skorupkę jajka,która staje się elastyczna i wygląda jak gumowa piłka.














Po 24 godzinach wapienna skorupka się rozpuściła  i tylko błonka pomiędzy powierzchnią i jajkiem została nie naruszona.














poniedziałek, 1 kwietnia 2013

To nie żart

Prima aprilis - dzień żartów – obyczaj związany z pierwszym dniem kwietnia, obchodzony w wielu krajach świata. Polega on na robieniu żartów, celowym wprowadzaniu w błąd, kłamaniu, konkurowaniu w próbach sprawienia, by inni uwierzyli w coś nieprawdziwego. Tego dnia w wielu mediach pojawiają się różne żartobliwe informacje. Pochodzenie tego zwyczaju nie jest jeszcze wyjaśnione.

Doświadczenie z solanką.


Potrzebujemy: surowe jajko, wodę, sól

Do naczynia wlewamy wodę wsypujemy 10 łyżek soli i mieszamy. Tak bardzo słona woda nazywa się solanką.



Nawet mój kot tak ciekawski że mi towarzyszy w doświadczeniach.












Sól zwiększa gęstość wody,tak że solanka  przewyższa gęstość jajka. A jajko pływa na  powierzchni słonej wody Dlatego jak ktoś był nad Morzem Martwym i pływał w słonej wodzie to nie utonie,gdyż pływa na powierzchni.











Można wlać wodę po ściance zlewki  i jajko będzie pływało w połowie,czyli na powierzchni  słonej wody