Jemy zbyt mało warzyw i owoców

Witaminy znajdujące się w warzywach i owocach potrzebne są nam do rozwoju naszego organizmu.Do najpopularniejszego warzywa należy marchewka.Znano ją już w Starożytności nie była jednak doceniona. Dopiero w XIV wieku weszła w skład naszego jadłospisu.Ma dużo witaminy 'A" odpowiedzialnej za nasze oczy, ma bardzo pożądany wpływ na naszą skórę,wzrost oraz odporność.Najlepiej spożywać na surowo ; sok lub surówkę. Gotowana też jest bardzo smaczna.